Куриный суп с сырными фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эмилия Широ🏃♂️
меньше часа
3-5 порций
Ингредиенты
- Куриная спинка и крылья
- Вода 3 литра
- Лук
- Морковь
- картошки 3
- Приправы
- Для фрикаделек
- Сыр голландский 100 гр
- Пармезан 30 гр
- яйца 2
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Курицу отварить, достать из бульона, чтобы остывала. В бульон добавить нарезанными кубиками лук, морковь и картофель. Оставить вариться на среднем огне чтобы не выкипало.
2
Делаем фрикадельки. Сыры потереть на мелкой терке (у меня пармезан был уже натертый). Все ингредиенты для фрикаделек смешать и налепить собственно сами фрикадельки. Можно помельче чем у меня. У меня большие больно получились.
3
Закидываем фрикадельки в суп вместе с курицей отделенной от костей. Добавляем приправы. У меня был чёрный перец, соль и приправа для курицы. Варим до готовности картошки.
4
Наслаждаемся вкуснющим супом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97695
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!