1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Маринованные баклажаны 🍆 по-грузински
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Приготовила по рецепту автора нашего сайта Marry. На свой вкус добавила хмели-сунели и...
Ингредиенты
- баклажан 1,5 кг
- чеснока 10 зубчиков
- болгарского красного перца 1 кг
- перчик Чили 1
- ст л без горки соли 1
- ст л сахара 3-4
- оливкового масла 150 г
- 9% уксуса 150 г
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Болгарский перец, Чили, чеснок измельчить блендером, выложить в кастрюлю, добавить все ингредиенты для маринада и после закипания проварить 15 мин.
2
Баклажаны нарезать кружочками толщиной 1 см, обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
3
Выложить баклажаны в маринад и после закипания варить 10-15 мин. Разложить по стерильным банкам, закатать.
4
Приятного аппетита 😍!
5
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881470
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
