🥄Щи наваристые. "Щи да каша - пища наша"

Отвариваем мясо. 🥩

Далее в сковороде тушим подготовленные овощи: морковь, лук, перец, помидор. Потом добавляем 1 ст. л. томатной пасты и ещё минуты 2 помешивая тушим.

Затем к овощам добавляем нашинкованную капусту, хорошо перемешиваем, тушим ещё 2 минуты.

Овощи кладём в кипящий бульон, я немного солю. Добавляю размельченные горошины чёрного перца. ☝️Измельчаю деревянной толкушкой.

Варим на среднем огне до готовности. Подаём с зеленью. Приятного аппетита вам 😋!