Перец на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида Асевова
#заготовка
#Кавказ
Ингредиенты
- Перец на две 3 литровые банки примерно 5 кг
- Чеснок головка
- Укроп сухой
- Для рассола:
- Вода 5 литров
- Уксус 80 мл
- Соль 400 грамм
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Перец промываем и делаем надрез. Кипятим воду и кидаем в несколько приема перец. Варим несколько минут и вытаскиваем в дуршлаг. Оставляем в дуршлаге остыть и стечь воде.
2
Выкладываем перец, чеснок и укроп в банки (любой объём). Готовим рассол (вода из под крана) добавляем соль и уксус, перемешиваем пока соль растворится. И заливаем по банкам. Закрываем пластиковую крышку. Зимой можно добавлять, когда солим капусту. 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871547
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!