Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Очень нежный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Бабакина
много
много
Ингредиенты
- Для коржа
- песочного печенья 250 г
- сливочное масло 120 г
- Для суфле
- творога 400 г
- сметаны 400 г
- ванильного сахара 1 пачка
- сгущенки 1 банка
- молока 100 мл
- желатина быстрорастворимого 30 г
- Для глазури
- молока 50 мл
- сливочного масла 50 г
- шоколада 100 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Делаем корж. Размельчаем печенье и растопить масло.
2
Перемешиваем масло с печеньем и в форму закладываем и формируем корж. Сверху закрываем пищевой пленкой и в холодильник.
3
Делаем суфле. Творог, сметана, сгущенка и ванильный сахар. Все в чашу и тщательно взбиваем до однородной смеси.
4
Молоко подогреваем и добавляем желатин. Хорошо перемешиваем и мелкой струйкой вливаем в полученную смесь, тщательно взбиваем. Готовую массу заливаем в форму, закрываем пищевой пленкой и в холодильник до полного застывания.
5
Молоко и масло подогреваем и растапливаем. Добавляем шоколад.
6
До конца растапливаем шоколад. И получившаяся однородная масса шоколада заливается сверху. Форма закрывается пищевой пленкой и в холодильник до застывания.
7
Торт готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921120
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
