Фаршированный перец на зиму

Name: Фаршированный перец на зиму
Ingredients: перец болгарский; Фарш свиной; Риса; Лук репчатый; зелени; Соль перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Деева

#заготовки #полуфабрикат # Думаю все любят фаршированный перец, но главное чтоб он был...

Ингредиенты

перец болгарский 5 кг

Фарш свиной 3,5 кг.

Риса 1 пачка

Лук репчатый 5 шт.

зелени Пучок

Соль перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отварим рис, остудим его и смешаем с фаршем, мелко нарезанным луком, зеленью. Солим и перчим по вашему вкусу.

Перец хорошо промыть и отделить от плодоножки с семенами (не спешите выкидывать остатки перчика, из этих обрезков можно сделать отличную заправку на суп, но об этом в другой раз).

Наполняем перец начинкой и раскладываем порционно в пакеты.

Когда все пакеты будут сформированы, убираем в морозилку или в морозильную камеру или туда куда вы обычно убираете то что надо заморозить😊и все, ждем зиму и наслаждаемся вкусным, ароматным перчиком!

...