Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
❄️ Перцы в масле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таня Ли 🇰🇿
Первый мой опыт с перцами. Спасибо автору этого сайта 😊 #заготовки2020
Ингредиенты
- чищеных перцев болгарских 2 кг
- ст.л соли 2
- ст.л сахара 3
- Растительного масла 150 мл.
- гвоздика 5 шт
- ч.л перец горошком 1
- лавровый лист 1 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Перец помыть и почистить.
2
Добавить все ингредиенты и поставить на огонь. Кастрюлю надо брать прям побольше. Как масло закипит, встряхнуть кастрюлю и закрыть крышкой. И время от времени потряхивать, чтоб нижние не пригорели.
3
Банки в это время стерилизовать в духовке 150°=30 минут.
4
Крышки ошпарить.
5
Когда перцы дошли до нужной вам кондиции (сморщились, но не раскисли) переложить их в банки и залить жидкостью из кастрюли. Закатать. Остудить под шубой.
6
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5473
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
