Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мидии в сливочном соусе (в раковинах) с пастой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
30 мин
2 порции
Ингредиенты
- гр мидий 200
- сливок 200 мл.
- сухого белого вина 100 мл.
- репчатого лука 1 шт.
- сливочного масла 20 гр.
- шпината или петрушки Пучок
- спагетти (из твёрдых сортов) 200 гр.
- Цедра лимона
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мидии тщательно очистить (ракушки оставить). Чеснок и имбирь очистить и измельчить. Лук очистить и нарезать маленькими кубиками.
2
Спагетти варить в подсоленной воде 7 минут (варить до полуготовности).
3
В кастрюльке растопить сливочное масло. Обжарить лук и чеснок в течение 2 минут. Затем выложить мидии, добавить вино и цедру лимона. Перемешать и потушить на медленном огне 3-5 минут.
4
Влить сливки, все перемешать. Добавить спагетти и измельчённый шпинат или петрушку. Тушить все под крышкой на медленном огне 5 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95900
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
