Булочки с корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор alyona_s🌸🧚🏻
#изтогочтобыло #вкусно #булочкискорицей #выпечка
2:30 минут
16 порций
3
Ингредиенты
- муки 400 гр.
- молока 200 мл.
- яйца 2
- Сливочного масла 60 гр.
- Сухих дрожжей 12 гр.
- Сахара 200 гр.
- ванильного сахара 1 Пачка
- Корицы 40 гр.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подогреваем молоко и высыпаем дрожжи+ 30гр. Сахара. Ждём нашу опару.
2
Берём 2 яйца + щепотка соли и взбиваем минутки 2-3 на высокой скорости.
3
К молоку и дрожжам добавляем взбитые яйца.
4
Перемешиваем добавив ванильный сахар, просеиваем муку. Начинаем замешивать тесто ЛОЖКОЙ, пока тесто не станет прилипать к рукам, продолжаем месить руками.
5
Оставляем наша тесто на 20-30 минут, накрыв пищевой плёнкой.
6
По истечении времени, тесто должно вот так подняться.
7
Далее присыпаем рабочую поверхность, и выкладываем наше тесто, присыпаем его немного мукой и раскатываем пласт.
8
Тем временем перемешиваем корицу с сахаром. Раскатанный пласт смазывает сливочным маслом и равномерно высыпаем корицу с сахаром.
9
Скатываем в рулетик и нарезкам куски для булочек.
10
Оставляем наши булочки ещё минут на 20, чтобы они поднялись. Смазываем жёлтом.
11
Отправляем в духовку на 180-200 градусов на 15-20 минут.
12
Наши булочки готовы. Приятного аппетита🌸🥰. P.s. Все красивые булочки быстро расхватали. :(
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96844
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Не знаю были ли еще красивее, которые расхватали😂Но эти очень красиво и аппетитно выглядят 👍👍👍👍
15 января 2021 г.
Ответить
