Щи со свежей капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#школа #труд
В этом рецепте собраны все овощи с домашнего огорода: капуста, помидоры,...
Ингредиенты
- говядины 300 гр
- картошки 4
- свежей капусты 200 гр
- луковица 1
- морковь 1
- помидор 1
- масла 1 ст л
- соли 1 ст. л
- лавровых листа 2
- чёрного перца 3-4 горошка
- Зелень укропа и петрушки по вкусу
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Ставим варить мясо говядины. Как закипит, убираем пену и кладём половину небольшой луковицы (порезанной) для улучшения вкуса бульона. Варим 1 час.
2
Добавляем картофель кубиками. Солим. Как закипит-нашинкованную капусту и пару лавровых листов.
3
Делаем поджарку: на любом масле обжариваем лук, морковь и порубленный помидор. Отправляем в суп через 15 минут после капусты.
4
Варим ещё 7-10 минут, кладём зелень и выключаем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911212
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
💐🙏Моя мама всегда варила такие белые щи
30 сентября 2020 г.
Ответить
