Щи со свежей капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#школа #труд
В этом рецепте собраны все овощи с домашнего огорода: капуста, помидоры,...
Ингредиенты
говядины 300 гр
картошки 4
свежей капусты 200 гр
луковица 1
морковь 1
помидор 1
масла 1 ст л
соли 1 ст. л
лавровых листа 2
чёрного перца 3-4 горошка
Зелень укропа и петрушки по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Ставим варить мясо говядины. Как закипит, убираем пену и кладём половину небольшой луковицы (порезанной) для улучшения вкуса бульона. Варим 1 час.
2
Добавляем картофель кубиками. Солим. Как закипит-нашинкованную капусту и пару лавровых листов.
3
Делаем поджарку: на любом масле обжариваем лук, морковь и порубленный помидор. Отправляем в суп через 15 минут после капусты.
4
Варим ещё 7-10 минут, кладём зелень и выключаем.
4.911212
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
💐🙏Моя мама всегда варила такие белые щи
30 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!