Нежнейшая куриная печень
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лара М
Печень по этому рецепту получается пикантной, необыкновенно нежной и сочной, как будто...
40 минут
4 порции
Ингредиенты
куриной печени 500 г
луковица (можно взять шалот или порей) 1
сливочного масла 70 г
перца чили (по желанию) Несколько колечек
Соль, чёрный молотый перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Большой кусок фольги складываем вдвое. В центр выкладываем печень, солим, перчим. Лук режем полукольцами, кладём на печень.
2
Сверху раскладываем колечки жгучего перца.
3
И обязательно сливочное масло! Без него готовить бессмысленно.
4
Заворачиваем фольгу мешочком. Оставляем небольшое отверстие для выхода пара. Ставим в разогретую до 200° духовку на 20 минут.
5
Достаём мешочек, раскрываем и снова отправляем в духовку минут на 10-15 для подрумянивания.
6
Подаём с любимым гарниром. Если у вас есть возможность, приготовьте на углях. Приятного аппетита 🤗
4.94988
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!