
Большая ватрушка "солнышко"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oльга Дегтярёва 🌳
Дрожжевой пирог с творожной начинкой для семейного чаепития.
Ингредиенты
- молока 1 ст.
- яйцо 1
- сырых дрожжей или 7 гр. сухих 20 гр.
- сахара 100 гр.
- мягкого сливочного масла 80 гр.
- соли Чуть
- муки Около 500 гр.
- Начинка
- творога 400 гр.
- желток 1
- сахара 100 гр.
- ванильного сахара 1 пакетик
- белок для смазывания бортиков 1
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Заведём тесто. Для этого соединим все ингредиенты: тёплое молоко, соль, сахар, дрожжи, яйцо, муку и вымесим мягкое тесто. Дадим ему подняться в тёплом месте около часа.
2
В это время сделаем начинку. Творог, сахар, ванильный сахар, желток пробьём блендером.
3
Через час раскатаем тесто в пласт. Середину наколем вилочкой и выложим начинку. Края нарежем полосками и соединим в виде листочка.
4
Бортики смажем взбитым белком.
5
Выпекаем при температуре 180 градусов примерно 30 минут.
6
Приятного чаепития ☕



4.851673
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)