Ленивые, очень ленивые голубцы

Name: Ленивые, очень ленивые голубцы
Ingredients: кочана капусты; небольшие моркови; отварного риса; лук репчатый; гр фарш смешанный; сметана; томатная паста; соль; перец чёрный; лавровый лист; сухой чеснок; молотый кориандр; масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Миронова (Слисаренко)

#премиявторыеблюда #премиябыстровкусно #премияпп #премиянаследие #премиякреатив...

1 час

Ингредиенты

кочана капусты 1/2 шт

небольшие моркови 3-4 шт

отварного риса 4-5 ст. л.

лук репчатый 1 шт

гр фарш смешанный 350-400

сметана 2 ст. л.

томатная паста 1-2 ст. л.

соль

перец чёрный

лавровый лист 2 шт

сухой чеснок

молотый кориандр

масло растительное 1-2 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Капусту нарезаем мелкими кубиками. Лук кубиком. Морковь натираем на крупной тёрке. Рис отвариваем до готовности отдельно.

На сковороду наливаем масло, кладем капусту, морковь и лук, тушим под крышкой на среднем огне, если надо добавляем водичку.

Когда капуста протушится, добавляем фарш и накрываем крышкой. Минут через пять фарш разбиваем лопаткой и перемешиваем. Когда фарш будет почти готов, добавляем рис, сметану, томатную пасту, солим перчим, кладём лавровый лист, приправы. Если надо добавляем воду. Все доводим до готовности.

Ленивые голубцы подаём со сметаной. Приятного аппетита!

...

Эмоции 30

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 1

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Екатерина

Здравствуйте! А куда девается лук в процессе готовки?

9 ноября 2020 г.

Ответить

Светлана Миронова (Слисаренко) ответил(а) Екатерина

Екатерина, добрый вечер! Спасибо, за подсказку! Описание рецепта делаю не всегда сразу, еще и отвлекают иногда внучки, видно пропустила очередь опускание...

9 ноября 2020 г.

Ответить