avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Обычные пирожки с необычной начинкой 😋👍
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Обычные пирожки с необычной начинкой 😋👍

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Хомутянская
#премиявыпечка #премиямясо #премияфотограф Очень вкусная начинка для пирожков и...

Ингредиенты

  • свинины 500 грамм
  • луковицы 1-2
  • чеснока 2-3 Зубков
  • капусты (небольшой) 1/4 часть где-то 300 грамм
  • зелени 1 Пучок
  • Соль и перец по вкусу
  • растительного масла для жарки 50 мл
  • Для теста:
  • кефира 200 мл
  • соды 1/2 ложки
  • соли 1/2 чайной ложки
  • растительного масла 3 столовые ложки
  • муки 350 грамм

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Вылить кефир в чашку, всыпать соду, соль,3 ложки растительного масла, перемешать. Добавить просеянную муку и замесить тесто. В принципе о тесте всё. Речь вообще-то больше о начинке 😋.
2
Мясо пропустить через мясорубку, чеснок, лук тоже. Зелень порубить, капусту тоже.
3
В сковороду влить масло и разогреть, добавить фарш с луком и обжарить до полуготовности, добавить капусту, перемешать посолить, накрыть крышкой и готовить до мягкости капусты помешивая периодически. Когда будет готово добавить зелень и чеснок. Вот начинка и готова. 😄
4
Лепим пирожки и обжариваем на сковороде на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки. Тесто раскатываю тонко, как на чебуреки. Приятного аппетита! 😊
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями