1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Медовик на сковороде 🍰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лейла Черкезова
Этот торт с моего детства. Мама готовила его так часто, да ещё и с такой лёгкостью, что...
1:30 минут
10 порций
3
Ингредиенты
- Для теста:
- яиц 5
- сахара 200 г
- мёд 90 г
- сливочного масла 180 г
- соды гашеной уксусом 1 ч.л
- муки 600 г
- для крема:
- сгущённого молока 1 банка
- варенной сгущёнки 1 банка
- сливочного масла 150 г
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
В миску взбить яйца, сахар,мёд и масло.
2
Поставить на паровую баню и помешивать пока не растопится масло. Добавить соды гашеной уксусом, помешать и снять с огня до полного остывания. После, порциями добавить просеянную муку. Полученное тесто накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 40 минут.
3
Тесто разделить на 12 частей. Раскатать круг толщиной в 5 мм, сделать дырочки вилкой и обжарить все коржи с двух сторон на сковороде, на медленном огне. Если все же решите готовить в духовке, то предварительно разогрейте до 200 градусов.
4
Вырезать с коржей ровные круги диаметром 20 см и смазать их кремом. Сверху посылать крошкой от остатков коржей или же печеньем.
5
Для крема растопите масло, добавьте 2 банки сгущёнки. Смешать, остудить и смазать коржи.
6
Лёгкий, быстрый, простой, мягкий торт к вашему столу 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921129
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
