Суп с рулетиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ермолович
#премияпервыеблюда #суп #премия #супсрулетиками #куриныйсуп
4 порции
Ингредиенты
- яйцо 1
- л Мука 4 ст.
- Соль, специи
- Фарш свиной или куриный 400 г
- Лук, морковь
- Свежая зелень
- Картофель 3-4 шт
- Вода 1-1,5 литра
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Смешать яйцо, соль, муку и замесить плотное тесто. Завернуть в плёнку и дать отдохнуть.
2
В фарш добавляем соль, специи по вкусу, мелко нарезанную зелень и лук.
3
Раскатываем тесто тонкий пласт, выкладываем фарш и скачиваем рулет. Режем на небольшие кусочки (1,5-2 см).
4
В кастрюлю с водой кладём нарезанный соломкой картофель, варим 10 мин.
5
На сковороде обжарить лук и морковь. Добавить зажарку в кастрюлю.
6
Когда картофель почти готов, кладем в кастрюлю рулетики и варим до готовности. Затем добавляем соль и черный перец, мелко нарезанную зелень. Вкусный и ароматный суп готов! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841783
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!