Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цыплёнок табака с тушёной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
#премияпп #премиягорячее #премиявторыеблюда #цыпленоктабака #цыплятатабака...
1 час 30 минут
3 порции
Ингредиенты
- Цыплята по 500 г 3 шт
- Соль 1 ч.л
- Хмели-сунели 1 ч.л
- Чёрный молотый перец 1 ч.л
- Паприка молотая 1 ч.л
- Лимон 1/2 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Растительное масло 3 ст.л
- Квашеная капуста 600 г
- Сахар 2 ст.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В кастрюлю налить воду на 1 см. Добавить сахар. Выложить квашеную капусту. Поставить на сильный огонь. Когда закипит убавить огонь до минимума и тушить под крышкой 1 час.
2
Смешать соль, перец, паприку и хмели-сунели. Натереть цыплят со всех сторон.
3
На сковороду налить масло. Выложить цыплят. Сбрызнуть их соком лимона. Сверху поставить гнёт и оставить мариноваться на 1 час.
4
Жарить цыплят 5 минут на самом сильном огне и 5 минут на среднем в специальной сковороде или под гнётом. Перевернуть и жарить ещё 5 минут на сильном огне и 5 минут на слабом.
5
На цыплят выдавить чеснок через пресс. Полить горячим маслом со сковороды.
6
Подавать с тушёной капустой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5464
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
