avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мусака (болгарская)
Мусака (болгарская)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мусака (болгарская)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Дерменжи
Очень вкусное, но не диетическое блюдо. Приятного аппетита!!!
6 порций
3

Ингредиенты

  • свиного фарша 300 г
  • репчатый лук 1 шт
  • морковь 1 шт
  • красный перец 1 шт
  • картофель 4-5 шт
  • гриб 4-5 шт
  • яйцо 1
  • кефир 150 мл
  • муки 1 ст.л
  • Томатная паста и петрушка

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Мелко нарезать лук, морковь и протушить с фаршем на сковороде. Через несколько минут добавить томатной пасты.
2
Картофель, перец и грибы нарезать кубиками. Добавить к фаршу и перемешать.
3
После чего добавить нарезанную петрушку и переложить все в блюдо для духовки и добавить немного воды (до половины массы).
4
Запекать при 200 градусов 30 минут, в это время смешать кефир с яйцом и мукой. После чего залить и запечь до золотистой корочки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3