✿Куриные желудки с картофелем✿

Name: ✿Куриные желудки с картофелем✿
Ingredients: Куриные желудки; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Сметана; Чеснок; Перец горошком; Свежая зелень; Соль; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Valentina✈

#премиявторыеблюда

Ингредиенты

Куриные желудки 700 г

Картофель 4 шт

Морковь 1 шт

Лук репчатый 1 шт

Сметана 3 ст. л

Чеснок 3-4 зубчика

Перец горошком

Свежая зелень

Соль

Масло растительное

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриные желудки промыть и очистить, если это требуется. Чистим все овощи.

Желудки разрезаем пополам и отправляем жариться на сковороду с растительным маслом. Ждём пока выпарится вода и продолжаем обжаривать ещё 5 минут.

Картофель и лук нарезаем кубиками. Морковь трём на крупной тёрке. К желудкам отправляем лук и морковь, жарим все вместе 5-7 минут.

Далее добавляем картофель, чеснок (предварительно раздавив его ножом), перец горошком и сметану. Заливаем все кипячёной водой (~400 мл) и перемешиваем. Тушим блюдо 40 минут.

За 5 минут до готовности солим и добавляем порубленную зелень. Приятного аппетита.❣️

...