Пирожки с фаршем в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Кашаев ✈
Продолжаем серию-моя домашняя выпечка. На очереди-пирожки с фаршем, луком и морковью....
Ингредиенты
- готового теста 500 гр
- фарша (свинина+говядина) 300 гр
- луковица 1
- морковь 1
- соль и перец черный молотый по вкусу
- масло сливочное для обмазки
- масло растительное для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Лук и морковь чистим, моем. Лук мелко шинкуем и отправляем на разогретую с маслом сковороду. Обжариваем пару минут и добавляем к нему натертую на терке морковь. Перемешиваем и обжариваем на небольшом огне.
2
На другой сковороде обжариваем фарш, разминая комочки, до изменения цвета. Объединяем содержимое обеих сковородок, перемешиваем и даем остыть.
3
Берем готовое тесто, обсыпаем коврик для теста мукой, разделяем тесто на небольшие кусочки и раскатываем на тонкие лепешки. Выкладываем на каждую лепешку по столовой ложке начинки.
4
Закрываем пирожки, формируем их и раскладываем на смазанный маслом противень защипом вниз. Даем некоторое время, чтобы тесто немного поднялось и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем до румяного цвета, обмазываем растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851735
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!