
Пирожки нежные с луком и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Санина
Очень вкусные и нежные пирожки с необыкновенно вкусной начинкой из зеленого лука и...
2 часа
12 шт
Ингредиенты
- Молока 200 мл
- Сухих дрожжей 1 ч. л.
- Майонеза 3 ст. л.
- Растительного масла 50 мл
- Соли 1 щеп.
- Соды 1 щеп.
- Муки сколько возьмет до мягкого и эластичного теста (примерно 400 гр)
- Лук зеленый 1 пуч.
- Яиц вареных 5
- Сл масло 50 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарежем, отварим яйца и мелко нарежем. Лук и яйца обжарим на сливочном масле буквально 2-3 минуты на сильном огне и отставим в сторону остывать. Когда остынет убираем в холодильник.
2
Для теста соединим все компоненты, кроме муки и хорошо вымесим. Начнем добавлять муку и вымешивать эластичное тесто! Главное не перемесите. Тесто должно быть слегка липким не забитым мукой. Положим тесто в пакет и поставим в холодильник на пару часов.
3
Достаем из холодильника начинку и тесто. Ставим прогреваться на 1 час при комнатной температуре. После чего тесто разделим на 12 одинаковых кусочков. Формируем пирожки и дадим им расстояться 30 минут. Смажем желтком и выпекаем при 180 С в течение 20 минут. Приятного аппетита!



4.792156
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями