
Куриные желудки в казане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Басюк
Ингредиенты
- Желудки куриные 1.8 кг
- Лук 5 шт
- Морковь 3 шт
- Соль, специи по вкусу
- Масло подсолннчное
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Подготовить желудочки, очистить от жира, промыть, просушить.
2
Лук, и морковь почистить, нарезать кубиками. В разогретый казан налить масло и выложить желудочки.
3
Обжарил минут 15 на большом огне. Добавил лук морковь и тушил на медленном огне около часа.
4
Добавил соль, специи(как и что кому по вкусу). И опять на медленный огонь на 1-1,5 часа. Опять же, зависит от того, как кому нравится. Я люблю, чтобы мясо таяло во рту.
5
Всем приятного аппетита. Не забывайте заглянуть ко мне в инстаграм - @kuchnya_v_ogorode.



4.871556
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)