Синнабоны

Name: Синнабоны
Ingredients: молока; сухих дрожжей; сахара; яйцо; сливочного масла; соли; муки; Начинка; сливочного масла; сахара; корицы; Крем; творожного сыра; сливочного масла; сахарной пудры; тёмного шоколада

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Брунш🌳

Ингредиенты

молока 150 мл

сухих дрожжей 6 гр

сахара 50 гр

яйцо 1

сливочного масла 80 гр

соли 5 гр

муки 400 гр

Начинка

сливочного масла 100 гр

сахара 80 гр

корицы 10 гр

Крем

творожного сыра 150 гр

сливочного масла 60 гр

сахарной пудры 70 гр

тёмного шоколада 1/2плитки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В тёплое молоко насыпать дрожжи и сахар. Оставить на 10 минут. Добавить яйцо, растопленное масло, соль. Постепенно добавить муку, замесить тесто, оставить на 2 часа в теплом месте.

Раскатываем прямоугольник. Размазываем масло, посыпаем сахаром и корицей. Скатываем в рулет. Разрезаем на ~ 15 кусочков. Перекладываем в форму, оставляем ещё на 30 минут. Выпекать 30-40 минут на 150°.

Смешиваем творожный сыр и масло комнатной температуры, взбиваем миксером, добавляем сахарную пудру. Поливаем кремом горячие булочки. Сверху растопленный шоколад.

...