Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печеньки «творожные уголки» по рецепту любимой жены
Рецепт с фото пошаговый
Автор Павел
Очень вкусное печенье! С выпечкой балуюсь редко, но вот этот рецепт очень понравился:3.
1 ч. 30 мин.
25 шт
1
Ингредиенты
- творога обезжиренного (можно любой) 200 г
- сметаны 2 ст. л.
- Полстакана манки
- муки 1 стакан
- разрыхлителя с шафраном 1/2 ч. л
- сахара в тесто 3 ст. л
- сахара для обвалки 3 ст. л
- куриных яйца 2
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Творог растереть вилкой, добавить сахар, яйца и перемешать.
2
Добавить сметану и манку, перемешать и оставить на полчаса набухать.
3
Насыпать муку через сито порциями и перемешивать, тесто не должно липнуть к рукам.
4
Раскатать тесто тонко, вырезать круги стаканом. Круглые лепёшки слегка приплюснуть погрузив ёмкость с сахаром (чтобы лучше липло можно сначала смазать растопленным сливочным маслом или яйцом, у меня и так хорошо прилипал).
5
Свернуть напополам (делаем полумесяц) чтобы сахар оказался внутри. Одну сторону опять погрузить в сахар и свернуть также сахарной стороной внутрь. Повторить так со всем тестом.
6
Выложить на противень, предварительно смазанный маслом или на пергамент. Выпекать 25 минут при температуре 180 градусов. Получаются очень мягкие, нежные с красивой корочкой.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841778
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
