Капуста тушёная с копчёной грудинкой

Name: Капуста тушёная с копчёной грудинкой
Ingredients: Капусты средний; Копчёной грудинки с салом; Морковь; Луковица; Томатной пасты; Соль и перец; Зелень укропа; Приправа овощная от Cookpad; Масло растительное; Сушеный молотый чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия ✈

#премиягорячее

Ингредиенты

Капусты средний Кочан

Копчёной грудинки с салом 300 гр.

Морковь 1

Луковица 1

Томатной пасты 2 ч.л.

Соль и перец

Зелень укропа

Приправа овощная от Cookpad

Масло растительное

Сушеный молотый чеснок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. Капусту тонко нашинковать. Грудинку нарезать мелкими кубиками.

В глубокой сковороде обжарить в масле грудинку, добавить лук и морковь, жарить 5 минут. Затем добавить томатную пасту, овощную приправу, посолить и поперчить. Влить 1 стакан воды.

Добавить в сковороду капусту, накрыть крышкой и тушить 10 минут. Затем хорошо перемешать, добавить сушеный чеснок и тушить под крышкой на маленьком огне до готовности капусты. Посыпать зеленью. Получилось очень даже вкусно!

...