Тефтели сочные

Тефтели сочные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина Бойкова
Маленький совет - Чтоб фарш был сочным, всегда ложи на 1 кг мяса, 1 ч. ложка сахара....
50мин
4 порции
13

Ингредиенты

Мясо свинина 0.5 кг
Рис 1 стакан
Лук репчатый 2 шт
Чеснок головка
Морковь 1 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
сахар 1 ч. ложка
яйцо 1
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Режем : мясо, лук, морковь, чеснок кусочками.
2
Пропускаем через мясорубку все.
3
Промываем рис, добавляем к массе. Перемешиваем все хорошо. Солим, перчим. Яйцо не забываем вбить.
4
Формируем тефтели, обжариваем с двух сторон на растительном масле в сковороде.
5
Обжаренные тефтели укладываем в посуду, заливаем сметанным соусом, либо подготовленной зажаркой, и тушим 40 мин. Приятного аппетита!!
...
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!