Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Персики картофельные с "косточкой котлетной"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#премияновогоднийстол
Не помню у кого я взяла этот рецепт ,у авторов нашего...
45 минут
12 порции
Ингредиенты
Шаги приготовления
1
Отваренный (с солью) картофель либо натереть, либо истолочь в крутое пюре.
2
В фарш добавить специи, соль, лук перекрученный. Сформировать маленькие шарики, обвалять в муке, обжарить на сковороде.
3
В картофель трем сыр, добавляем муку. Делим картофель на 2 части. В одну часть добавляем куркуму, в другую паприку.
4
Столовой ложкой (нужно две) берем то с одной, то с другой части картофеля, формируем лепёшки, соединяем их, вкладывая в середину котлетку. Формируем персик. Кисточкой нанести взбитый белок, присыпаем сухарями.
5
Укладываем в смазанный противень. Ставим запекать в разогретую духовку 180-200 *С минут на 15-20. (К сожалению у меня отключили энергию, вышло не так как надо.) Но у вас точно получится)).
6
Желаю удачи! Подаем с закуской из баклажанов, разогретой на сковороде.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97766
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
