Фунчоза с курицей и овощами

Name: Фунчоза с курицей и овощами
Yield: 4 порции
Ingredients: фунчоза; филе куриной грудки; морковины; огурец; луковица; болгарский перец; помидора; Соль, перец, специи для курицы; Кунжутные семечки; Оливковое / растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Буренкова✈

#премияпп Гуру здорового питания

20 мин

4 порции

Ингредиенты

фунчоза 100 гр.

филе куриной грудки 300-400 гр.

морковины 2

огурец 1

луковица 1

болгарский перец 1

помидора 2

Соль, перец, специи для курицы по вкусу

Кунжутные семечки

Оливковое / растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе нарезаем кубиками или полосками. Далее солим, перчим и добавляем специи, все хорошо перемешиваем и откладываем в сторону на 10 мин. Лук нарезаем кубиками среднего размера. Огурцы, морковь и перец соломкой. Помидоры нарезаем дольками. Наливаем на сковороду оливковое масло и выкладываем мясо и слегка обжариваем.

Затем добавляем лук и морковь, слегка притушили. Далее добавляем остальные овощи. Жарим 15 минут. Фунчозу заливаем кипятком на 10 мин. По готовности курицы с овощами добавляем фунчозу, перемешиваем. Выкладываем на тарелку и по желанию посыпаем кунжутными семечками.