
Куриный суп с домашней лапшой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Гейцман
1 час
4 порции
Ингредиенты
- курицы 1/2
- луковицы 2
- морковки 2
- яйцо 1
- муки 100гр
- Картофель 2-3 шт
- Соль, приправы
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Поставить варить курицу, положить чищенную 1 морковь и 1 луковичку. Соль, приправы по вкусу.
2
Пока вариться бульон, замешиваем однородное тесто для лапши. На 100 гр муки берём 1 яйцо и щепотка соли. Накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 10-15 минут
3
Из сваренного бульона достаём курицу, разделываем на кусочки мяса. Сваренные лук и морковь выкидываем.
4
Делаем поджарку из лука и моркови, добавляем в бульон
5
Раскатываем тесто и разрезаем на лапшу, чуть подсушиваем
6
Нарезаем картофель. Добавляем в бульон лапшу и картофель. Варим до готовности.
7
Добавляем разделанное мясо. И довариваем суп.
8
Приятного аппетита 😋



4.911239
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями