Торт Медовичек домашний (быстрый)🥮
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгешка
Медовик домашний, приготовленный за 15-20 минут со сметанным кремом. Дёшево и вкусно 😋...
15-20 минут
8 порций
Ингредиенты
Для теста:
яйца 2 шт
мёд (жидкий) 3 ст.л
сахар 3 ст.л
Сода на кончике ложки чайной
муки 1-1,5 стакана
Для крема:
сахарная пудра 0,5 стакана
сметана (лучше жирную) 600 гр.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Приготовим сначала тесто:
2
Смешиваем яйца, сахар и мёд. Мешаем все до однородной массы.
3
Муку просеиваем и добавляем в неё соду.
4
Смешиваем добавляем муку к нашей смеси и Хорошо перемешиваем. Все тесто готово.
5
Выливаем тесто в форму для запекания. У меня силиконовая. Если использовать другую, то на дно постелить пергамент.
6
Ставим тесто в духовку и выпекаем 15-20 минут при температуре 180 градусов.
7
Пока тесто печётся делаем крем. Просто взбиваем сметану с сахарной пудрой и все.
8
Наш корж испёкся, вытаскиваем и сразу разрешаем пока тёплый на 2-3 слоя.
9
Обрезаем немного по краям. Эти края используем для обсыпки сверху.
10
Обмазываем все слои сметанным кремом, не забывая про края.
11
Сверху смазываем остатками крема. Наши обрезки измельчаем в блендере, посыпаем сверху и по краям.
12
Все ваш медовик готов. Ставим его в холодильник на 3 часа, чтобы пропитался кремом. Получается очень вкусно и нежно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831836
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!