avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Свинина в подливе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Свинина в подливе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила

Ингредиенты

  • Мякоти свинины 1,5 кг
  • Луковицы 2
  • Чёрного молотого перца 1 щеп.
  • Воды 1,5 л
  • Лавровых листа 3
  • Морковка 1
  • Болгарская перчина 1
  • Домашнего томата 0,5 л
  • Соль и сахар по вкусу
  • Подсолнечного масла 5 ст. л.

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Свинину нарезать небольшими кусочками, выложить на раскалённую сковороду с подсолнечным маслом (2 ст. л.), перемешать, добавить одну нарезанную луковицу, посолить, поперчить и обжарить до золотистого цвета.
2
Выложить обжаренную свинину в кастрюлю, залить водой, добавить лавровый лист, посолить и варить до готовности мяса.
3
Пока мясо варится, сделать зажарку: в трёх столовых ложках подсолнечного масла поджарить вторую нарезанную луковицу, морковь и болгарский перец, залить томатом и прокипятить 5-7, добавив соль и, если надо, сахар по вкусу.
4
Когда мясо сварится, влить в кастрюлю зажарку, закипятить, попробовать на вкус; если надо, подправить его с помощью всё тех же соли и сахара. Прокипятить 5-10 минут и снять с огня. Подавать с любым гарниром.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1