Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина в подливе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Ингредиенты
- Мякоти свинины 1,5 кг
- Луковицы 2
- Чёрного молотого перца 1 щеп.
- Воды 1,5 л
- Лавровых листа 3
- Морковка 1
- Болгарская перчина 1
- Домашнего томата 0,5 л
- Соль и сахар по вкусу
- Подсолнечного масла 5 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Свинину нарезать небольшими кусочками, выложить на раскалённую сковороду с подсолнечным маслом (2 ст. л.), перемешать, добавить одну нарезанную луковицу, посолить, поперчить и обжарить до золотистого цвета.
2
Выложить обжаренную свинину в кастрюлю, залить водой, добавить лавровый лист, посолить и варить до готовности мяса.
3
Пока мясо варится, сделать зажарку: в трёх столовых ложках подсолнечного масла поджарить вторую нарезанную луковицу, морковь и болгарский перец, залить томатом и прокипятить 5-7, добавив соль и, если надо, сахар по вкусу.
4
Когда мясо сварится, влить в кастрюлю зажарку, закипятить, попробовать на вкус; если надо, подправить его с помощью всё тех же соли и сахара. Прокипятить 5-10 минут и снять с огня. Подавать с любым гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91269
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
