Рыбные мини пироги 🥧
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евдокия | evdokiaash 👩🏻🍳
Готовим вкуснющие рыбные пироги 😋 Отличный вариант выпечки, вместо привычных пирожков...
~ 10 штук
2
Ингредиенты
- филе рыбы (чир, омуль, муксун) 1 кг.
- риса 100 гр.
- средних лука 2 шт.
- Соль, перец
- Тесто:
- муки 400 гр.
- соли 1 ч/л.
- разрыхлителя 1 ч/л.
- сливочного масла (маргарина) 150 гр.
- сметаны 20% ~ 200 гр.
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. В муку добавить соль, разрыхлитель, перемешать.
2
Холодное масло разделить на кусочки и перетереть с мукой в крошку.
3
Добавляем сметану, замешиваем мягкое тесто. Даем отдохнуть 15-20 минут ✨
4
Рис отварить. Лук обжарить на растительном масле. Филе порезать на кусочки.
5
Все ингредиенты соединить, добавить соль, перец, перемешать.
6
Теперь лепим наши мини пироги на свое усмотрение. Можно оформить в виде рыбок 🐟
7
Выпекаем в духовке 35-40 минут при температуре 220°. Не забываем смазать пироги смесью из яичного желтка и столовой ложки молока. Пироги готовы ✨
8
Приятного аппетита ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98635
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!