Выпечка Булочки

Булочки с корицей

Name: Булочки с корицей
Yield: 12 шт.
Ingredients: муки; молока; Дрожжи; Сахар; Соль; яйца; Растительное масло; шоколада, или шоколадный сироп; Корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Зоя Воробьева

Очень вкусные, ароматные булочки получаются. То, что нужно холодными зимними вечерами....

1,40 минут

12 шт.

Ингредиенты

муки 400 г.

молока 200 мл.

Дрожжи 1 пакетик

Сахар 1 ст.л

Соль пол чайной ложки

яйца 2

Растительное масло

шоколада, или шоколадный сироп Плитка

Корица

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подогреть 200 мл. Молока. Перелить в чашку, в которой будете замешивать тесто.

Вбить 2 яйца, пару щепоток соли, столовую ложку муки и пакетик сухих дрожжей. Хорошенько перемешать.

Всыпать 400ггр. Муки и замесить тесто. Потом смазать тесто подсолнечным маслом. Чашку с тестом обмотать пищевой плёнкой, полотенцем, и убрать в тёплое место на 40 минут.

Через 40 минут вымесить тесто. При необходимости добавить муки. И приступаем к созданию булочек.

Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см. Смазываем шоколадным сиропом, или растопленным шоколадом, обильно посыпаем корицей и сворачиваем рулет. Разрезаем его на кружочки шириной 3 см. Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазанный маслом. Даём булочкам подняться ещё минут 15-20. Выпекаем в разогретой до 180 гр. духовке в течение 25 мин. Приятного чаепития.🤗

Мой инстаграм https://www.lnstagram.com/zoya_vorobeva_life

...