Синнабоны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Соколова 🏃♂️
7
Ингредиенты
Тесто:
молока 200 мл
яйца 2
сливочного масла 50 г
муки 500 г
соли 1/2 ложки
сухих дрожжей 7 г
сахара 150 г
Посыпка:
сахара 200 г
корицы 2 ст.л.
Крем:
творожного сыра 200 г
сливочного масла 100 г
сахарной пудры 80 г
Ванилин
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешиваем теплое молоко с дрожжами, чайной ложкой сахара. Опару ставим в теплое место на 20 минут. Взбиваем яйца с сахаром и мягким сливочным маслом.
2
Соединяем опару с яично-сахарной массой и по ложке вмешиваем муку, пока можно перемешивать венчиком. Добавляем соль. Затем вымешиваем тесто руками,оно не должно липнуть к рукам. Накрываем горячим влажным полотенцем и оставляем на рост на 1-1,5 часа.
3
Для крема просто смешиваем ингредиенты и взбиваем чуть-чуть.
4
Когда тесто выросло в 2 раза, раскатываем в большой квадрат толщиной 4-5 мм. Смазываем сливочным маслом, посыпаем сахаром с корицей. Сворачиваем в огромный "ролл", защипываем края теста.
5
Нарезаем на кусочки и кладем на противень, чуть надавливая сверху. Выпекаем при 180° минут 30. Горячие булочки обильно смазываем кремом. Приятного аппетита!
4.95850
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!