
Рыбка в золотой шубке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Рыба получается очень сочной и нежной.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Рыбку моем и нарезаем на стейки.
2
Перчим, солим рыбку, заправляем лимонным соком и оставляем на 20 минут мариноваться.
3
После того как рыбка промаринуется разогреваем сковороду и добавляем немного растительного масла.
4
Обжариваем рыбку до золотистой корочки с обеих сторон.
5
Далее выкладываем рыбку в смазанный маслом противень.
6
Трём морковь на крупной тёрке.
7
Режем лук мелкими кубиками.
8
В разогретую сковороду наливаем немного масла и выкладываем лук и морковь. Обжариваем все до золотистого цвета.
9
Выкладываем обжаренные овощи на рыбу и смазываем все майонезом.
10
Убираем противень в разогретую до 180°С духовку на 20 минут.
11
Трём на крупной тёрке сыр.
12
После 20 минут вытаскивает противень из духовки, посыпаем сыром и отправляем обратно на 5-10 минут, для того чтобы сыр расплавился и стал золотистого цвета, главное не переборщить и чтобы корочка не стала жёсткой.
13
Готовую рыбку лучше подавать с рисом и дольками лимона. Приятного аппетита!!!



4.96796
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями