1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Рыбный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Строголева
Вкусно и быстро👍Попробуйте и присылайте фотоотзывы))
1 час
5-6 порций
2
Ингредиенты
- Стейк красной рыбы, смотря какого размера 1-2 шт.
- Воды 2,5 л
- Картофель 2-3 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перловка чуть меньше 1 стак.
- Помидор 1-2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень петрушка, укроп
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Стейк красной рыбы поставить вариться отдельно, довести до кипения, немного поварить, снять с огня, слить воду, оставить остывать.
2
Пока варится рыба в кастрюлю для супа отправляем картофель, морковь, лук я разрезаю пополам и так и варю в супе.
3
Остывшую рыбу разобрать от костей и чешуи, все будет легко отделяться👍Добавить в суп.
4
Поставить в отдельный ковш вариться перловку.
5
На сковородку налить немного подсолнечного масла, с помидора снять кодицу и мелко нарезанную помидорку пассеровать до мягкости и превратить в пюре.
6
Добавить в суп перловку, заправку из помидорки, зелень, соль, перец черный. Все вкуснейший суп готов❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911175
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
