
Суп из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор op_cake_pop
30 минут
Ингредиенты
- Индейка 400 г
- Морковь 1
- Картошка 4
- Лук 1
- Вода 1.2 л
- Поваренная соль по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Специи сухие по вкусу
- Растительное масло 2 ст. л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сначала нам нужно сварить индейку, для этого мы моем мясо и заливаем холодной
водой. Ставим вариться, как появится пенка, её нужно снять. Чтобы бульон был светлый и прозрачный - варите на небольшом огне.
2
Пока индейка варится, чистим картофель, затем нарезаем на кусочки.
3
Как мясо почти сварилось загружаем картофель в бульон. От картофеля тоже образуется пенка из крахмала, её снимаем шумовкой и варим дальше. Загружаем вермишель, перемешиваем. Варим до готовности.
4
Лук и морковь нам так же необходимо приготовить, обжариваем овощи на сковороде. Выкладываем зажарку в бульон и добавляем соль и сухие специи.
5
Наливаем суп и посыпаем нарезанной зеленью.
6
Приятного аппетита!



4.851687
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями