Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ляйсан Ханова
Ингредиенты
муки 1 стакан
молока 0,5 стакана
яйцо 1
сливочного масла 15 г
подсолнечного масла 1 ст. ложка
дрожжей 1 ч. ложка
сахара 2 ст. ложки
соли Щепотка
соды Щепотка
Для начинки:
Сметаны 20% 500 гр
сахара 6 ст. ложек
яйца 4
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Соединить в глубокой емкости муку, дрожжи, сахар, соль и соду.
2
Добавить тёплое молоко, яйцо, сливочное масло растопленное и остывшее и подсолнечное масло.
3
Замесить эластичное тесто. Не месите тесто долго!!!! Не больше 5 минут.
4
Тесто убрать на 1 час и приняться за начинку.
5
Яйца взбить с сахаром.
6
Добавить и сметану и взбить все до однородной консистенции.
7
На дно формы для запекания положить бумагу для выпечки и смазать края сливочным маслом.
8
Раскатать тесто в круглый пласт и положить в форму, сформировать бортики.
9
Влить сметанную начинку.
10
Выпекать сметанник 50 минут при 180 гр.
11
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82130
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!