
Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвера Исмагилова
12 порции
Ингредиенты
- Сметаны 6 ст. л.
- Яйцо 1
- Масла подсолнечного 4-5 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Сахара 1 ст. л.
- Муки 300 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Начинка
- Сметаны 250 г
- Яйца 3
- Сахара 100 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В миску отмерить сметану, добавить яйца, подсолнечного масла. Добавить соль и сахар.
2
Хорошо мешаем венчиком
3
В отдельной миске в муку добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Затем соединяем всё вместе и замешиваем тесто. Оставляем на 20 минут.
4
Пока тесто отстаивается, готовим начинку. Сметану, яйца и сахар перемешиваем венчиком. Начинка получается жидкой.
5
Тесто раскатываем, выкладываем на сковороду смазанную маслом, края подрезаем. Как на фото. Выливаем начинку. Защипываем края. И в духовку при 180° до готовности (25-30 мин)
6
Приятного аппетита.



4.921100
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями