
Сдобные пирожки из картошки в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хадижат
#Cookoad_ru #CookpadКлуб
2 ч
2
Ингредиенты
- Яйца 2
- Сметаны 3 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 2 ч. л.
- Сливочного масла 100 г
- Молока 2 стак.
- Мука
- Начинка
- Картофеля 15 шт.
- Луковица 1
- Яйцо 1
- Ореховой травы 1 ч. л.
- Соль
- Опара
- Молока 0,5 стак.
- Сахара 2 ч. л.
- Дрожжи 1 ч. л.
- Муки 3 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Для опары берём полстакана тёплого молока к нему добавляем сахар и дрожжи. Ставим стакан в тёплое место и накрываем салфеткой. Ждём пока подниматься опара.
2
Разбиваем два яйца в миску,далее добавляем 3 ст л сметаны,1 чл соли,2 чл сахара,100 гр сливочного масла,тёплое молоко,наливаем опару и в конце добавляем муку.
3
Мука сколько уйдёт. Замешиваем тесто. Ставим тесто в тёплое место подняться.
4
Готовим начинку. Нужно варёную картошку растолочь и к нему добавить жареный лук и ореховую траву и яйцо все смешиваем.
5
Далее берём тесто. Отламываем маленькие кусочки теста и делаем шарики и раскатываем.
6
В раскатанный пласт ставим начинку и плетем косичку. Плетёные пирожки ставим на противень и мажем яйцом.
7
Далее ставим в духовку. Выпекаем 220-ти градусах. Пока не зарумяниться как на фотографии.
8
Приятного аппетита.



4.821964
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)