
Печень куриная тушённая с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
30 мин
2 порции
Ингредиенты
- - печень куриная 300 г
- -очищенное яблоко 100 г
- - очищенный репчатый лук 70 г
- -масло растительное 1 ст.л.
- -сливочное масло 10 г
- - мёд (не обязательно) 1/2 ч.л.
- Соль, розмарин сушеный, паприка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Печень очищаем от прожилок, промываем, обсушиваем бумажным полотенцем. Репчатый лук режем соломкой. Яблоки нарезаем дольками. На смеси растительного и сливочного масла пассеруем лук, добавляем яблоки, обжариваем, кладём печень, слегка обжариваем, закрываем крышкой и томим. За 5 мин до готовности добавляем соль, сушеный розмарин, паприку, мед (по желанию) На блюдо выкладываем готовую печень, поливаем образовавшимся сочком, рядом укладываем гарнир, какой вам больше нравится.



4.911225
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями