
Королевская ватрушка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
50 минут
Ингредиенты
- муки 300 гр
- сливочного масла 90 гр
- яйца 2
- сметаны 3 ст л
- Ванилин
- сахара (подсластитель) 150 гр
- Цедра ательсина по жеранию
- соли Щепотка
- лимонного сока 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Творог пробиваем погружным блендером. Добавляем 100 гр сахара, сметану, ванилин, цедра.
2
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки с щепоткой соли и 0,5 ч. л. лимонного сока.
3
В творожную смесь добавляем желтки и ещё раз пробиваем погружным блендером.
4
Далее аккуратно лопаткой смешиваем творожную и белковую массы.
5
Готовим посыпку. На крупной тёрке трем масло. И перетираем его вместе с мукой и 50-ю гр сахара в крошку (руками).
6
Одну вторую часть посыпки выкладываем форму закрывая дно.
7
Далее выкладываем всю творожную массу. Сверху засыпаем оставшийся крошкой.
8
Убираем духовку разогретую до 180° на 50 минут.
9
Даем немного остыть и наслаждаемся! Приятного аппетита!



4.891351
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями