Тефтели в духовке

Тефтели в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
10

Ингредиенты

Рис
Фарш
Перец
Лук
Специи по вкусу
Томатная паста, сметана для заливки
Сыр
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Проварить рис до полуготовности, смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить специи и лук пропущенный через мясорубку.
2
Формируем тефтели, смазываем форму слегка маслом и отправляем в духовку при 180 градусах на 40-45 минут, как только на наших тефтельках образовалась золотистая корочка, перевернуть на другую сторону и поджарить. Затем влить соус: для этого смешать пару ложек томатной пасты, ложка сметаны, специи, чайная ложка муки. И оставляем доготавливаться. В самом конце посыпаем сыром, зеленью.
3
Подаю обычно с пюре, тефтели получаются очень нежные❤️
...
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Прямо жарить, или все-таки до конца в духовке доводить?
21 февраля 2021 г.
Ответить
У меня они поджариваются , затем при помощи соуса заливки они протушатся до готовности 🙈
21 февраля 2021 г.
Ответить
Спасибо, понял!! 👌
21 февраля 2021 г.
Ответить
Классный рецепт! Беру на заметку!
11 марта 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!