
Легкий суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Готовим подобный суп очень часто! Раз в неделю точно :) Самый легкий, при этом...
40 минут
4 порции
4
Ингредиенты
- Вода
- картофелины (среднего размера) 2
- морковки (у меня была большая, ушло чуть меньше половины) Половина
- кабачка Половина
- Куриный фарш (фрикадельки)
- Соль
- Вермишель
- Укроп (по желанию)
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Чистим картофель, морковку, кабачки. Картофель и кабачки режем кубиками, морковку натираем на крупной терке.
2
Складываем все в кастрюлю (я использовала 3 л, заливаем полную кастрюлю воды). Ставим на огонь, после закипания огонь немного уменьшаем и варим 15 минут.
3
Добавляем фрикадельки (я ложу примерно 10-12 фрикаделек). Варим ещё 15 минут.
4
После того, как фрикадельки и овощи готовы (проверяем их ножом или вилкой), добавляем соль и макароны (я использовала паутинку для супов). Варим ещё несколько минут (сколько указано на пачке макарон).
5
После приготовления, выключаем плиту и оставляем суп «отдыхать». Перед подачей посыпаем суп укропом (по желанию) и подаём. Приятного аппетита!



4.891404
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)