Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Щи с квашеной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatyana
Ингредиенты
- Свиной шеи 500 гр.
- Картофель 3 шт
- Морковь 1 шт
- Квашеная капуста
- Вода 3 литра
- Лук 1 шт
- Перец горошком 4 шт
- Лавровый лист 2 шт
- Соль
- Чеснок 1 зубочек
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Свинину нарезать на куски.
2
Залить водой, довести до кипения, снять пену и варить на медленном огне 20 минут.
3
В это время кубиками нарезать картофель, морковь натереть на тёрке. Лук нарезать мелко.
4
Лук обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.
5
Положить в бульон картофель морковь, лук, квашеную капусту.
6
Добавить перец горошком, лавровый лист и соль (если потребуется).
7
Довести до кипения, уменьшить огонь и на самом маленьком варить минут 30-40.
8
Налить щи в тарелку и добавить чесночок тонкими дольками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97741
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
