
Фрикасе
Рецепт с фото пошаговый
Вкусное и ароматное фрикасе из курицы
Ингредиенты
- куриной грудки 500 г
- луковица 1
- сливок 300 мл
- муки 4 ст. л.
- по вкусу соль и перец
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Куриную грудку промыть под проточной водой и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать полосками и присыпать мукой. Равномерно обвалять каждый кусочек в муке.
2
Лук мелко порезать. Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить лук и обжарить несколько минут до прозражности.
3
Добавить к луку в сковороду куриное филе в муке. Обжаривать мясо, постоянно помешивая несколько минут, чтобы каждый кусочек слегка подрумянился.
4
Влить к куриному филе сливки, добавить соль, перец по вкусу. Перемешать и тушить на слабом огне под крышкой 15 минут. Соус должен загустеть.



4.96804
Эмоции 90
Подарите автору эмоцию!
31
14
18
27
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)