Картошка с курочкой и грибами в духовке

Нарезаем картошка кружочками средних размеров, одну луковицу чуть больше среднего размера режем на полукольца. Берём большую емкость добавляем туда нашу нарезанную картошечку и куриные крылья, солим и перчим, я добавляла смесь перцев и красный молотый перец, добавляем майонез перемешиваем и оставляем минут на 10.

Шампиньоны чистим нарезаем, либо на половинки либо на кружочки как картошку, добавляем ещё одну луковицу среднего размера, добавляем майонез и перемешиваем, оставляем мариноваться 30-60 мин.

После мы смешиваем все, ещё немного подсаливаем и отправляем на противен и запекаем минут 40-90 (до готовности) при 180 градусах.

Пока у нас все запекается мы сделаем ароматную заправку. Берём пучок укропа и пол головки чеснока, если чеснок ядерный то можно 3-4 больших зубчика. Укроп мелко нарезаем, выдавливаем чеснок, добавляем 1 чайную ложку растительного масла и можно добавить пол чайной ложки жидкости которая выделилась при запекании. Перемешиваем и посыпаемся уже за 2-5 минут до конца готовки.

Я посыпала и выключила духовку, оно у меня стояло минут 10-15 томилось Вкус и запах просто волшебный, а вашим близким обязательно понравиться.😊