Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ленивые голубцы в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таня Лукашевич
#вторыеблюда Друзья, готовила первый раз, ну реально вкусно!!!
1 ч 40 мин.
6 порций
3
Ингредиенты
- Фарш 500 г
- Капуста 400 г
- Рис 0,5 ст
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 2 зуб
- Масло для жарки
- Соль, специи по вкусу
- Сметана для подачи
- Зелень по вкусу
- Томаты в собственном соку 400 г
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности.
2
Капусту мелко нарезать (я натерла на крупной тёрке), залить кипятком на 10-15 мин и оставить под крышкой. Откинуть на сито, чтобы стекла жидкость.
3
Морковь очистить и натереть на крупной тёрке. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Чеснок нарезать мелко. Помидоры протирать через сито.
4
Лук и чеснок обжарить до прозрачности, добавить морковь. Потом добавить протёртые помидоры, соль и специи, перемешиваем. Накрыть крышкой и тушим на среднем огне около 10 мин.
5
В миске смешать фарш, рис, капусту и специи. Формируем голубцы.
6
Выложить в форму для запекания. Заливаем зажаркой. Форму закрываем фольгой. Ставим в разогретую духовку 180 градусов на 50 мин.
7
Подаём со сметаной. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871500
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
