Пшенный суп

Name: Пшенный суп
Ingredients: мясного бульона; картофелины; небольшой моркови; маленькая луковица; пшена; приправа "12 овощей" от Кукпад (лук белый, лук-порей, морковь, перец красный, паприка зелёная, чеснок, базилик, укроп, петрушка, орегано, томатные хлопья, корень петрушки) по вкусу; соль, зелень; сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

Ингредиенты

мясного бульона 2 л

картофелины 3

небольшой моркови 0,5 шт.

маленькая луковица 1

пшена 0,5 ст.

приправа "12 овощей" от Кукпад (лук белый, лук-порей, морковь, перец красный, паприка зелёная, чеснок, базилик, укроп, петрушка, орегано, томатные хлопья, корень петрушки) по вкусу

соль, зелень по вкусу

сливочного масла 15 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Бульон разогреть, пшено промыть до прозрачной воды. Сварить пшено до полной готовности, согласно инструкции на упаковке. Картофель, морковь и лук очистить и некрупно нарезать, добавить в бульон. После повторного закипания бульон посолить, добавить приправы.

В готовое пшено положить сливочное масло, дождаться его полного растворения, хорошо перемешать. Добавить пшено в суп, варить до готовности овощей, добавить мелко нарезанную зелень. Дать супу немного настояться и подавать. Приятного аппетита!

...