Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пикантный гороховый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Рецепт для мультиварки-скороварки.
30 минут
10 порций
Ингредиенты
- копчёных свиных рёбер 300 г
- мелкого картофеля 3 шт.
- морковь 1
- целого гороха 1 мст
- луковица 1
- приправы для мяса 1 ч. л.
- гороховой муки 2 ст. л.
- томатной пасты 1 ст. л.
- аджики 1 ст. л.
- лавровых листа 2
- соли 2 ч. л.
- воды 2,5 л
- Растительное масло – для жарки
- Зелень петрушки – в тарелку
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Перед приготовлением залить горох водой комнатной температуры.
2
В чашу мультиварки-скороварки налить растительное масло. Установить программу «Жарка» на на 160*С.
3
Положить в чашу порезанные лук и морковь. Обжарить до прозрачности лука.
4
Добавить рёбра. Обжарить 1 – 2 минуты.
5
Всыпать приправу для мяса. Перемешать. Обжарить около минуты.
6
Добавить гороховую муку. Перемешать. Когда в муку впитается вся жидкость (примерно через полминуты), положить томатную пасту и аджику. Перемешать и обжаривать около минуты. Программу отключить.
7
Положить в чашу порезанный картофель и промытый горох. Влить воду. Посолить. Перемешать. Положить лавровые листики.
8
Закрыть крышку и клапан. Готовить 20 минут на программе «Суп».
9
При подаче суп можно посыпать мелко порезанной зеленью петрушки.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921113
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
